Masakan

Suka Masak

Sebagai seorang ibu dan isteri tugas memasak menjadi satu rutin harian dan menjadi kewajipan untuk membahagia dan merapatkan keluarga dengan kasih sayang melalui masakan.

Saya akan sharekan beberapa resipi yang menjadi menu keluarga saya yang saya pelajaran dari orang tua saya.

Rendang Dendeng bonda Wan

Bahan2

Daging sekilo

Bawang kecil sekilo

Bawang putih 2 labu

Halia sebesor tapak tangan

Serai muda 4-5 btg 

Cili kisar (dikisar kasar2)

Sos cili 

Sos tomato

Asam jawa

Garam 

Kicap kipas udang

Gula

Caranya

Daging direbus, dipotong, ditumbuk, perap kicap, digoreng (jgn lama). 

Bawang merah, bawang putih, halia, digoreng 1 per 1.

Step goreng

Goreng Halia angkat

Goreng BP angkat

Goreng BM angkat

Goreng daging angkat

Baki minyak yg sama tumis cili, taruk Sos cili, Sos Tomato, gula, garam dan masukkan semua bahan2 yg digoreng td gaul hingga rata siap selamat mencuba😍

tempoyak lauk kegemaran saya dan keluarga...